Klasyczna pieczona wieprzowina z chrupiącą skórką

Porcje: 6 |
⏱ Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 2 godz. | Odpoczynek: 10 min

🧾  Składniki:
1,5 kg boczku wieprzowego ze skóry

2 zbiornik oleju neutralnego (słonecznikowego lub arachidowego)

1 łyżka grubej soli

1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

1 łyżeczka słodkiej papryki

2 ząbki posiekanego czosnku

1 łyżka świeżego lub suszonego rozmarynu

150 ml bulionu z kurczaka lub wody

👩‍🍳  Kroki przygotowawcze

NASTĘPNY

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *