Następnie w malakserze z hakiem do ciasta wymieszaj mąkę, jogurt, sól, miód i ocet z wodą drożdżową i zagniataj przez około 4 minuty.
Następnie przełóż ciasto do przygotowanej miski, lekko oprósz mąką, przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na co najmniej 90 minut.
Na koniec złóż ciasto kilka razy na posypanej mąką powierzchni roboczej i uformuj je w bochenek.
Następnie natnij wierzch ciasta, wyłóż blachę papierem do pieczenia i lekko posyp mąką.
Włóż chleb do zimnego piekarnika na najniższą półkę i ustaw piekarnik na najwyższą temperaturę. Piecz przez 30 minut.
Następnie obniż temperaturę piekarnika do 200 stopni Celsjusza (390 stopni Fahrenheita) i piecz przez kolejne 25–30 minut.
Najlepiej sprawdzić patyczkiem, czy chleb jest upieczony.
Smacznego!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
