W misce rozgnieć twaróg i banana widelcem na gładką masę.
Dodaj jajka, roztopione masło, sól i miód – wymieszaj lub zmiksuj blenderem na gładką konsystencję.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką (najlepiej z kropelką oleju kokosowego 
).
Wylewaj cienką warstwą masę na patelnię, smaż 1-2 minuty z każdej strony, aż się lekko zarumienią.
Podawaj z ulubionymi dodatkami: 
świeże owoce, 
miód, 
czekolada, 
jogurt naturalny!
TIP:Chcesz wersję fit? Użyj ksylitolu zamiast miodu i podaj z jogurtem greckim
