Ciasto makowe z kremem waniliowym i polewą czekoladową
Składniki na spód makowy
200 g zmielonego maku
150 g mąki
150 g cukru
4 jajka
120 g masła
100 ml mleka
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego
szczypta soli
Składniki na krem waniliowy
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku
60 g miękkiego masła
1 łyżeczka budyniu waniliowego w proszku (dodatkowa porcja)
Składniki na warstwę czekoladową
150 g czekolady mlecznej lub gorzkiej (rozpuszczonej)
80 ml śmietanki
PrzygotowaniePrzygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół) i wysmaruj tłuszczem prostokątną formę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Ubij masło z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodawaj jajka jedno po drugim. Wlej mleko, a następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i zmielony mak.
Rozprowadź ciasto równomiernie w formie i piecz przez około 25–30 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Aby przygotować krem waniliowy, ubij masło
Ciasto makowe z kremem waniliowym – cudownie wilgotne, szybkie w przygotowaniu i po prostu nieodparte!
