Przygotowanie:
Drobno posiekaj pietruszkę, czosnek, cebulę i czerwoną paprykę, jeśli użyjesz jej później.
W misce wymieszaj wszystkie posiekane składniki, dodaj oregano, czosnek, mielony pieprz i sól.
Dodaj ocet i dobrze wymieszaj, aby składniki pozostały nawodnione.
Dodawaj powoli oliwę, mieszając, aby zemulgować sos.
Dopraw solą, octem i przyprawami do smaku.
Pozostawić na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Przed użyciem schłodzić przez godzinę w lodówce.
Przechowywanie:
Przechowywać w szczelnie zamkniętym szklanym słoiku.
Przechowywać w lodówce do 7 dni.
Ten sos idealnie nadaje się do dań mięsnych i drobiowych, szczególnie pieczonych lub grillowanych. Jest również bardzo smaczny z tostami lub empanadami i warzywami.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
