O mój Boże! Szukałam tego przepisu od lat. Moja mama często je robiła, a ja zgubiłam jej przepis. Bardzo dziękuję! Zawsze nazywała je „Michigan rocks”.

Rozgrzej piekarnik
do 180°C (350°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

Pieczenie kromek:

Ułóż kromki na przygotowanej blasze, pozostawiając między nimi wystarczająco dużo miejsca, ponieważ lekko urosną podczas pieczenia. Piecz przez około 12-15 minut lub do momentu, aż brzegi będą lekko złocistobrązowe.

WYKOŃCZENIE I DEGUSTACJA

Po upieczeniu odstaw ciasteczka do ostygnięcia na kratce. W rezultacie otrzymasz lukrowane ciasto orzechowe o rozpływającej się w ustach konsystencji i cudownie słodkim smaku, wzmocnionym delikatną goryczką pistacji i kwaskowatością żurawiny.

To ciasto idealnie pasuje do kawy lub herbaty i można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni, choć wątpię, czy wytrzyma tak długo bez zjedzenia!

WNIOSEK

To ciasto lodowe z suszonymi owocami to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Niezależnie od tego, czy jest to spontaniczna przekąska, czy wyjątkowa uroczystość, ten przepis zachwyci Twoich gości i przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Możesz swobodnie eksperymentować z innymi suszonymi owocami lub ziołami, aby dostosować ciasto do własnych upodobań.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.