Polędwiczka wieprzowa z pieczarkami i marchewką (sos brązowy)

Składniki (4 porcje)

1  polędwica wieprzowa

250 g  pieczarek  (całych lub pokrojonych w plasterki)

3  marchewki  (pokrojone w plasterki)

1   posiekana cebula

2 ząbki  czosnku

2 łyżki  oliwy z oliwek

20 g  masła

1 łyżka  mąki

25 cl  bulionu  (kurczak lub warzywny)

Sól, pieprz

1 łyżeczka  papryki  lub tymianku (opcjonalnie)

👩‍🍳Przygotowanie

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.