Uprawa dużych, soczystych i słodkich pomidorów to nie kwestia szczęścia, ale odpowiedniego doboru składników odżywczych. Pomidory to rośliny bardzo żarłoczne, ale jeśli podasz im niewłaściwy nawóz w nieodpowiednim momencie, skończysz z ogromną dżunglą zielonych liści i brakiem owoców.
Doświadczeni ogrodnicy trzymają się jednej najważniejszej zasady: potrzeby pomidorów zmieniają się wraz z wiekiem.
Poniżej przedstawiamy podsumowanie najważniejszych rzeczy, których pomidory potrzebują, aby szybko rosnąć i uzyskać maksymalną słodycz.
1. Faza początkowa: szybki wzrost i zielona masa
Podczas gdy twoje pomidory kwitną jedynie minimalnie, a potrzebujesz, aby szybko rosły i nabierały siły, wybierz azot ($N$).
Bomba Natury – Napar z Pokrzywy (według nich): To absolutny król wśród ogrodników w pierwszej połowie sezonu. Zalej pokrzywy wodą i pozwól im fermentować przez około 2 tygodnie. Rozcieńcz powstały cuchnący koktajl wodą w stosunku 1:10. To zapewni Twoim roślinom solidną dawkę azotu i pobudzi ich wzrost.
Obornik kurzy (sfermentowane kurze odchody): Niezwykle silny nawóz. Musi dobrze sfermentować i być mocno rozcieńczony, w przeciwnym razie spalisz korzenie. Zawiera zarówno azot dla wzrostu, jak i fosfor dla korzeni.
2. Faza kwitnienia i dojrzewania: Droga do słodkich owoców.
Gdy tylko pomidory zakwitną i zaczną formować małe zielone kulki, natychmiast zmniejsz ilość azotu. Jeśli będziesz to kontynuować, roślina będzie inwestować energię tylko w liście. Teraz czas na potas ($K$) i fosfor ($P$).
Potas jest kluczem do słodkości: kontroluje obieg wody w roślinie i pomaga magazynować cukier w owocach. Bez niego pomidory będą kwaśne, wodniste i pozostaną twarde i zielone na łodydze.
Popiół drzewny: najtańsze i najskuteczniejsze źródło potasu i wapnia. Wystarczy posypać łodyżkę garścią popiołu (z czystego drewna) i delikatnie wmieszać go w glebę lub wymieszać z wodą i podlać.
3. Tajna broń przeciwko czernieniu owoców: wapń.
Często zdarza się, że pomidor rośnie, ale jego spód zaczyna czernieć i gnić (tzw. sucha plama). To nie pleśń, a ostry niedobór wapnia (Ca).
Sos octowy ze skorupek jaj: Nie wyrzucaj skorupek jaj. Rozgnieć je, polej odrobiną octu (ocet uwalnia wapń, który w przeciwnym razie byłby nierozpuszczalny dla rośliny), a po spienieniu dodaj wodę i podlej pomidory.
Szybka pomoc z apteki: Jeśli owoce już czernieją, kup w sklepie ogrodniczym nawóz dolistny z wapniem (np. Harmonie Calcium) i spryskaj nim bezpośrednio liście. Działa w ciągu kilku godzin.
Porady ogrodnicze, aby uzyskać jeszcze słodszy smak
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
