Rozgrzej i przygotuj: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj i oprósz mąką (lub spryskaj sprayem zapobiegającym przywieraniu) formę do pieczenia o wymiarach 15x10x1 cal.
Utrzyj masło i cukier: W dużej misce ubij miękkie masło i cukier, aż powstanie lekka i puszysta masa.
Dodaj jajka i ekstrakty: Wbijaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Wmieszaj ekstrakt waniliowy i migdałowy.
Połącz suche składniki:
W osobnej misce wymieszaj mąkę z solą. Stopniowo dodawaj suche składniki do utartego masła, mieszając, aż do połączenia.
Przygotowanie batoników: Równomiernie rozprowadź 3 szklanki ciasta w przygotowanej formie. Równomiernie rozprowadź nadzienie wiśniowe na spodzie. Nakładaj łyżką resztę ciasta na nadzienie wiśniowe.
Pieczenie: Piecz przez 30–35 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Uwaga: W przypadku formy o wymiarach 9×13 cali (23×33 cm) czas pieczenia może być dłuższy.
Ostudzenie: Pozostaw batony do całkowitego ostygnięcia na kratce…
Przygotowanie polewy: w małej misce wymieszaj trzepaczką cukier puder, ekstrakt waniliowy, ekstrakt migdałowy i mleko, aż do uzyskania gładkiej masy.
Polej i podawaj: Gdy batony całkowicie ostygną, równomiernie polej je lukrem. Odczekaj, aż lukier zastygnie, zanim pokroisz batony na kwadraty i podasz.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
