Jak przygotować smażone kwiaty
Smażone kwiaty są pyszne. Ten deser, przygotowywany w wielu miejscach od karnawału po Wielkanoc, to prawdziwa uczta o każdej porze roku. To przysmak, którego przygotowanie i delektowanie się nim to czysta przyjemność. Tak pyszny, że aż cieszy oczy, i jeszcze lepszy, niż można sobie wyobrazić.
Aby delektować się pysznymi smażonymi kwiatami, należy najpierw rozbić jajko w misce. Następnie wymieszać je z anyżem, skórką pomarańczową i mlekiem.
Stopniowo dodawaj mąkę, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek. Następnie przełóż ciasto na blachę do pieczenia i odstaw do wyrośnięcia, przykryte czystą, suchą ściereczką, na 20 minut.
Wlej sporą ilość oleju słonecznikowego do głębokiej patelni i rozgrzej go na średnim ogniu. Podczas podgrzewania umieść na patelni foremkę na kwiaty, aby rozgrzała się jednocześnie.
Ciasto odkrywa się, obraca kilka razy i wkłada formę do połowy wzoru, nie przykrywając całego kwiatu, po czym natychmiast przekłada się go do formy.
Delikatnie potrząśnij foremką, a kwiatek się wyjmie. Pozostaw do zrumienienia z obu stron, a następnie połóż na talerzu wyłożonym papierem chłonnym, aby odsączyć nadmiar oleju i powtórz proces.
Następnie wymieszaj cynamon z cukrem i obtocz kwiaty w tej mieszance. Pyszne!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
