Batony z preclami i karmelem w czekoladzie: najlepszy słodko-słone smakołyki

2. Zrób ciasto
Rozdrobnij precle na drobne okruszki (możesz użyć robota kuchennego lub włożyć je do szczelnego woreczka i rozkruszyć wałkiem). W średniej misce połącz pokruszone precle z roztopionym masłem, aż mieszanina będzie przypominać mokry piasek. Dociśnij mieszankę mocno do dna przygotowanej formy.

3. Przygotuj warstwę karmelową
W naczyniu nadającym się do mikrofalówki połącz nieopakowane karmelki ze słodzonym mlekiem skondensowanym. Podgrzewaj w 30-sekundowych odstępach, dokładnie mieszając po każdym podgrzaniu, aż mieszanina będzie całkowicie gładka i roztopiona. Wylej ciepły karmel na spód precla i rozprowadź go równomiernie.

4. Przygotuj polewę czekoladową
W innej misce nadającej się do mikrofalówki rozpuść chipsy czekoladowe i masło w 30-sekundowych odstępach, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Wylej roztopioną czekoladę na warstwę karmelową i delikatnie rozprowadź, aby pokryć wierzch.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *