jego wyrastaniu. Przykryj drugim arkuszem papieru do pieczenia i kratką, aby ciasto pozostało płaskie. Piecz przez 20-25 minut lub do uzyskania złocistego koloru.
Posyp lekko cukrem pudrem i wstaw z powrotem do piekarnika na 5 minut, aby wierzch się skarmelizował. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Następnie wytnij trzy prostokąty o tym samym rozmiarze (ok. 10 x 25 cm).
Krok 2: Przygotuj krem cukierniczy
Podgrzej mleko z laską wanilii, przekrojoną na pół i wydrążoną. W misce ubij żółtka z cukrem na jasną i puszystą masę, następnie dodaj mąkę kukurydzianą. Stopniowo wlewaj gorące mleko, cały czas mieszając.
Wlej mieszaninę z powrotem do rondla i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i wmieszaj masło. Przykryj folią spożywczą, dociskając ją bezpośrednio do powierzchni i schłódź w lodówce do całkowitego ostygnięcia.
Krok 3: Przygotuj polewę
Wymieszaj cukier puder z gorącą wodą, aż uzyskasz gładką, gęstą konsystencję. Rozpuść gorzką czekoladę i przełóż
