Nigdy nie jadłam tak pysznych brokułów i kalafiora! Pyszny przepis na zapiekankę!

Składniki:
🥦 1 brokuł
🥬 1 kalafior
🍅 2 pomidory
🧀 150 g sera żółtego (np. Gouda, Edam – dostępne w Biedronce, Lidlu)
🥚 2 jajka
🥛 200 ml śmietanki 30%
🧂 Sól i pieprz do smaku
🌶️ Szczypta gałki muszkatołowej
🧄 2 ząbki czosnku
🌿 Świeża pietruszka
👩‍🍳 Przygotuj sos w następujący sposób:
1️⃣ Przygotuj warzywa:
Pokrój brokuły 🥦 i kalafior 🥬 na różyczki i gotuj je w osolonej wodzie przez 5 minut.
Odcedź wodę i przełóż do naczynia żaroodpornego. 2️⃣ Przygotuj sos w następujący sposób:
W misce ubij jajka 🥚, bitą śmietanę 🥛, sól 🧂, pieprz i gałkę muszkatołową 🌶️.
Dodaj posiekany czosnek 🧄 i połowę startego sera 🧀.
3️⃣ Złóż zapiekankę:
Ułóż pokrojone pomidory 🍅 na warzywach.
Polej wszystko gotowym sosem.
Posyp pozostałym serem 🧀.
4️⃣ Pieczenie:

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.