Przygotowanie:
Najpierw wymieszaj cukier, cukier wanilinowy, skrobię kukurydzianą i mąkę. Dodaj masło pokrojone na mniejsze kawałki, a następnie wbij jajko.
Następnie krótko zmiksuj całość mikserem ręcznym.
Wypróbuj też: Najlepszy smakołyk – krążki omletowe z dwóch rulonów ciasta
Teraz wyłóż masę na stolnicę i zagnieć rękami na jednolite ciasto (powinno powstać ładne, elastyczne i nieklejące się do rąk ciasto).
Ciasto jest plastyczne. Lekko oprósz stolnicę mąką i wykrawaj ciasteczka. Ułóż je na blasze i piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez około 15–20 minut. Ciasteczka możesz udekorować według własnego uznania.
Smacznego!
