Składniki
Ziemniaki: 600 g
Marchewki: 200 g
Cebula: 1
Bulion warzywny: 1 l
Oliwa z oliwek extra virgin: 25 g
Masło: 20 g
Pietruszka (posiekana): do smaku
Krok 1
Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek i masła na patelni, dodaj posiekaną cebulę i smaż na małym ogniu, aż zmięknie i nabierze złotego koloru.
Krok 2
Obierz ziemniaki, przekrój je na pół i pokrój w kostkę.
Krok 3
Marchewkę pokroić w kostkę i dodać do podsmażonej cebuli.
Krok 4
Dodaj ziemniaki, dobrze wymieszaj i smaż wszystko przez około 5 minut.
Krok 5:
Zalej wszystko gorącym bulionem warzywnym.
Krok 6
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
