Najlepsze na świecie ciasto łezkowe

Czas pracy ok. 45 minut, czas odpoczynku ok. 6 godzin, czas całkowity ok. 6 godzin 45 minut

Zagnieść ciasto z mąki, cukru, masła, jajek i proszku do pieczenia. Wyłożyć dno tortownicy o średnicy 26 cm papierem do pieczenia i natłuścić brzegi. Rozwałkować ciasto i docisnąć brzegi dłońmi.

Rozgrzej piekarnik do 175°C, używając grzania od dołu i od góry.

Mieszaj twaróg do uzyskania gładkiej masy, następnie stopniowo dodawaj wszystkie składniki i dobrze wymieszaj. Napełnij tortownicę płynną mieszanką i piecz ciasto przez 70 minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *