Ojej… Szalenie pyszny! Ten grecki chleb serowy przynosi świąteczny nastrój prosto z piekarnika.

Składniki na ciasto:
500 g mąki pszennej typ 550
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych
300 ml ciepłej wody lub mleka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
1,5 łyżeczki soli
Nadzienie serowe:
250 g sera mozzarella
150 g sera feta
1 jajko (opcjonalnie, do połączenia masy)
Wierzch:
100 g sera żółtego (np. gouda lub cheddar)
1–2 łyżki oliwy z oliwek
Świeża natka pietruszki do posypania

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.