Sałatka ziemniaczana z boczkiem i jajkami

🥗Składniki dla 4 osób

800 g ziemniaków (o twardym miąższu: typ Charlotte lub Nicola)

200 g wędzonego boczku

4 jajka

1 czerwona cebula (lub 2 szalotki), drobno posiekana

Świeżo posiekana pietruszka

Sól, pieprz

Do sosu winegret:

3 łyżki oleju (słonecznikowego, oliwkowego lub orzechowego)

1 łyżka musztardy

1 łyżka octu (winnego lub cydru)

Opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu lub musztardy pełnoziarnistej

👩‍🍳Przygotowanie

 

.

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.